Åldrande är en oundviklig del av människors liv. Ett äldrepiller har ännu inte uppfunnits, men de synliga och inre manifestationerna av denna process kan minskas genom att regelbundet konsumera vitaminer och vissa livsmedel som finns tillgängliga i alla stormarknader. Men vad är dessa produkter - vi ska berätta nu.
10. Valnötter
Under ett hårt skal med valnötter gömmer en riktig skatt av vitaminer och mineraler. Endast 100 gram valnötter kan mätta människokroppen:
- 8 mcg vitamin A;
- 0,05 mg beta-karoten;
- 5,8 mg C-vitamin;
- 77 mg vitamin B9
- 0,8 mg vitamin B5 och B6;
- 2,6 mg E-vitamin
- 4,8 mg vitamin PP
- 2,7 mg vitamin K
Förutom jod, fosfor, selen, zink, magnesium och många andra användbara ämnen.
En studie i delstaten Pennsylvania visade att införandet av valnötter och valnötolja i kosten minskade både vilande blodtryck och reaktionen av blodtryck på stress.
Forskare från New York State fann också att valnötter hjälper till att förstöra skadliga kemikalier - fria radikaler - och kan hjälpa till att försena eller bromsa utvecklingen av Alzheimers sjukdom.
Hur många valnötter kan jag äta per dag: daglig användning av 10 bitar av dessa välsmakande och friska nötter kommer att göra ditt hår starkare och glansigt, stärka ditt immunsystem och förbättra tillståndet i blodkärlen.
9. Broccoli
Studier vid University of California, Los Angeles har visat att broccoli är den bästa källan till ett ämne som kallas sulforaphane. Det är en organisk förening som förhindrar förstörelse av kroppen av fria radikaler.
"Vår studie visar att den kemikalie som finns i broccoli kan stimulera ett brett spektrum av antioxidantförsvarsvägar och kan hämma åldersrelaterad minskning av immunfunktionen," säger ledningsforskaren Andre Nel, MD.
Att äta broccoli regelbundet kan skydda immunsystemet från typiska åldrande faktorer såsom hjärt-kärlsjukdom, degenerativ ledsjukdom och diabetes.
Den dagliga dosen av broccoli: 200 - 300 gram.
8. Röda bönor
Bönor, bokstavligen "fyllda" med protein, fiber, magnesium, kalium och andra ämnen som är nödvändiga för människokroppen, är en av de mest populära supermatarna - en produkt med många hälsofördelar.
Bönor är också rika på antioxidanter, särskilt flavonoider, som bromsar åldringsprocessen. Enligt en analys från det amerikanska jordbruksdepartementet innehåller röda bönor mer "proanthocyanidins" än blåbär och tranbär.
Att äta 200-300 gram bönor per dag är tillräckligt, det ger en tredjedel av den rekommenderade dagliga dosen folat.
7. Granatäpple
Dessa läckra frukter är bland de bästa åldrande produkterna, eftersom de är en källa till kraftfulla antioxidanter - antocyaniner och ellaginsyra. Användningen av granatäpple ökar produktionen av kväveoxid i endotelceller, vilket kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar.
Enligt en studie vid University of Illinois kan granatäpple också hjälpa till att förhindra bröst- och prostatacancer och till och med bromsa tillväxten av cancertumörer. Det visade sig att granatäppleolja främjar regenerering av hudceller, vilket minskar de synliga effekterna av dess åldrande.
Den dagliga mängden är 1 granatäpple eller 1 liter granatäpplesaft.
6. Vitlök
1994 fann forskare från Danmark att mänskliga hudceller exponerade för vitlöksextrakt var friskare och levde längre än vanliga hudceller.
En nyare studie från 2006 visade att antioxidantrika, åldriga vitlöksextrakt hjälper till att förebygga hjärtsjukdomar och minskar risken för demens och Alzheimers.
Kroppen kommer att dra nytta av 1-3 kryddnejlikor vit rå vitlök per dag. Och så att de inte luktar från munnen rekommenderar vi att du tuggar lite persilja, äter ett äpple eller dricker grönt te efter att ha ätit vitlök.
5. Gula, röda och orange paprika
Alla paprika är bra för föryngring. De är en naturlig källa till betakaroten, som fungerar som en naturlig solkräm och skyddar din hud från solljus.
De är också rika på C-vitamin, vilket ökar produktionen av kollagen i kroppen. Röda, gula och apelsin paprika är rikast på antioxidanter, så de är bland de bästa anti-aging produkter som finns i någon butik.
Endast 2-3 paprika per dag ger dig en uppsättning vitaminer, liksom kalium, kalcium och järn.
4. Lök
När lök får oss att gråta, bör dessa vara tårar av glädje, eftersom lök är en av de mest hälsosamma livsmedel för kroppen. Den är rik på många näringsämnen, inklusive vitamin C, som bekämpar hudens åldrande och stöder ett friskt immunsystem.
Lök innehåller också B-vitaminer, kalium, kalcium, antioxidanter och andra föreningar som bekämpar inflammation och sänker triglycerider, så de är bra för ditt hjärta. Dessutom bevaras 70% av alla näringsämnen i löken även efter värmebehandling.
Näringsläkare rekommenderar att du äter högst 100 gram rå eller stekt lök per dag och upp till 200 gram kokt.
3. Tomat
På andra plats i urvalet av billiga och prisvärda anti-aging produkter är den bekanta tomaten. Den är rik på C-vitamin och lykopen, ett karotenoidpigment som skyddar människors hud från solljus och förhindrar uppträdande av rynkor, vilket bromsar processen för kollagenförstörelse i huden.
Från 2 till 4 medelstora tomater räcker för en frisk person om dagen.
2. Rödbetor
Denna billiga och blygsamma rotgröda, som är mer bekant för oss i borsch än i form av supermat, har i århundraden betraktats som en läkande och anti-aging produkt i ayurvedisk och traditionell kinesisk medicin.
Rödbetor är rika inte bara på fiber, vilket förbättrar matsmältningen, utan också på betain, en lipotropisk substans som reglerar fettmetabolismen och förhindrar ökningen av blodtrycket.
Studier visar att rödbetor stöder hjärthälsa, har en urindrivande effekt och bekämpar inflammation i kroppen. Så även om du inte gillar rödbetor för mycket, överväg att lägga till minst en liten mängd av dem till din anti-aging diet!
Hur många rödbetor kan ätas per dag: 100-150 i rå eller kokt form, eller i form av rödbetasaft.
1. Grönt te
Grönt te är fullt av antioxidanter - de fria radikalernas främsta fiender som skadar hudproteiner och minskar immunförsvarets skyddande funktion.
Grönt te är särskilt rikt på polyfenoler som skyddar hudens hälsa och till och med kan vända tecknen på tidig åldrande.
En av de största studierna av grönt te, med över 40 000 personer mellan 40 och 79 år, genomfördes i Japan vid Tohoku University. Det började 1994 och varade i 11 år.
Forskare fann att människor som drack upp till 5 koppar grönt te dagligen hade en 16% längre livslängd jämfört med studiedeltagarna som drack mindre än en kopp. Dessutom minskade "te-män" med 25% risken för hjärtsjukdomar och blodkärl.
För att hålla sig friska och unga så länge som möjligt att dricka 3-5 små koppar grönt te per dag.
