Ett nytt år utan champagne är som jultomten utan gåvor. Det verkar vara - men något är inte rätt. Att välja god champagne i Ryssland är dock inte lätt. Marknaden är övermättad med olika märken, varav vissa är vanligt vin, kolsyrade med koldioxid från cylindrar. Med riktiga mousserande viner, låg en sådan "champagne" bara i närheten.

Så att din nyårssemester inte överskuggas av en obehaglig smak, har vi sammanställt topp 10 bästa champagneviner 2018 enligt Roskachestvo. Den totala poängen anges (på en 5-punkts skala). Alla de studerade proverna genomförde ett strikt urval enligt reglerna som anges i bestämmelserna för Världsorganisationen för druvor och vin och i motsvarande ryska GOST.

10. INKERMAN - 4.15

Betyg - halvfärgad rosa.
Pris - 352,8 rubel.

De specifika druvsorter som detta mousserande vin tillverkas från anges inte i vinguiden. Det är emellertid känt att vingårdar finns på Rysslands territorium.

Champagnen själv har en ljusrosa färg med glans, ett stort antal bubblor och en välbalanserad smak. I eftersmaken känns bärtonerna. Experterna avslöjade inga brister.

9. Vinodling "Jubilee" - 4.16

Variation - halvtorr rosa.
Priset är 518 rubel.

Det näst dyraste champagnevinet på vår lista. För dessa pengar får du en rosa drink med en hallonton, intensivt spel av bubblor i ett glas och en fruktig bäraroma. Smaken kommer också att vara frukt och bär, med en rik, men inte särskilt lång finish.

Som de flesta deltagare i klassificeringen är Yubileynaya Winery tillverkad av druvor från Kuban-vingårdar. Specifika sorter är Chardonnay, Cabernet Sauvignon och Pinot Noir.

8. FANAGORIA - 4.16

Variation - brut vit.
Priset är 369 rubel.

Detta mousserande vin skapas genom sammansättning från populära druvsorter (Chardonnay, Pinot Grey och Cabernet Sauvignon). Det kännetecknas av transparens, en uttalad och behaglig smak och en ren, om än kortlivad eftersmak.

7. Kuban-Vino - 4.17

Variation - brut vit.
Pris - 199 rubel.

Detta är den billigaste champagnen i rankningen av de bästa champagnevinerna. Men i kvalitet skiljer det sig inte från dyrare motsvarigheter. Experter från Rysslands vinguide kommenterade positivt både färgens färg och dess smak. Det känns blommigt och fruktigt, och eftersmaken är uppfriskande och lång.

Druvorna från vilka Kuban-Vino är tillverkade (och dessa är Chardonnay, Pinot Blanc och Riesling) odlas i Ryssland.

6. ZB - 4.19

Variation - halvvis vit.
Priset är 348 rubel.

Denna champagne tillverkad av Krimdruvor har en transparent färg utan föroreningar, och det finns så många bubblor att allt brusande badsalt skulle avundas.

Frukt- och muskotnyanser känns när du inhalerar doften av ZB. Och om du också provar denna drink, kommer dina smaklökar att blöta nyanser av blommig honung och saftiga frukter. Vad mer kan du säga, snarare lägga det på nyårsbordet!

5. FANAGORIA - 4.19

Variation - halvvis vit.
Priset är 508 rubel.

Topp-5 av de bästa champagnevinerna i Ryssland öppnar med mousserande vin tillverkat av Kuban-druvor av sorten Muscat Ottonel.

Drycken har en gyllene halmfärg med en grönaktig nyans, en ren doft med karakteristiska fruktiga toner och en harmoniskt balanserad smak. Och ytan är söt och fruktig.

4. Chateau Tamagne - 4.22

Variation - Välj ros brut.
Priset är 470 rubel.

En trevlig rosa färg med hallonfärgad färg, en intensiv doft där forskare av Roskachestvo kände frukt- och bärnoter, liksom en oklanderlig smak med en lång finish, gjorde att denna dryck kunde inkluderas i listan över de bästa mousserande vinerna från 2018.

Produkten är tillverkad av tekniska sorter av Kuban-druvor - "saperavi", "pinot blanc", "muscat", etc.

3. Chateau Tamagne - 4.22

Variation - halvtorr vit.
Priset är 287 rubel.

Experter från Roskachestvo gav tredjeplatsen till champagne i en gyllene halmfärg, med en intensiv "lek" av bubblor och en ren, rik arom som ingår i muskatdruvsorter. Smaken är balanserad i sötma och tillräckligt bra så att du inte behöver ångra de bortkastade pengarna.

Vit halvtorr champagne Chateau Tamagne är tillverkad av muskotvartsorter som odlas i Kubans vingårdar.

2. Chateau Tamagne - 4.23

Variation - brut vit.
Priset är 349 rubel.

På andra plats i rankningen av bästa champagne är ett rent, transparent mousserande vin med en grönaktig nyans. Dess arom kände fruktiga och blommiga anteckningar. Smaken av Chateau Tamagne är lång och rik, med en trevlig, om än inte för lång eftersmak.

Drycken tillverkas med olika tekniska druvsorter, inklusive Pinot Blanc och Aligote. Vingårdar finns på Tamanhalvön.

1. Abrau-Durso - 4.24

Klass - rosa brut.
Priset är 750 rubel.

Roskachestvo-experter kallade denna champagne bäst under 2018. De gillade särskilt sådana parametrar som öppenhet och färgkvalitet på drinken, dess rena och färska doft med uttalade bärfruktnoter och harmoniens smak med en trevlig eftersmak.

Denna champagne är tillverkad av druvor av vingruvor som Pinot Noir, Pinot Fran och Chardonnay. Alla odlas i Kuban, så vi kan säga att när du köper "Abrau-Durso" stöder du en inhemsk producent.

Titta på videon: Hvordan du velger riktig glass til champagne (Februari 2025).