Korv är en daglig konsumtionsprodukt i de flesta ryska familjer. Men när du köper ett visst märke kan du inte alltid vara säker på dess kvalitet. Idag kan det höga priset på en produkt inte garantera användbarheten.
I två år genomförde Roskachestvo en studie av populära korvar på den ryska marknaden. Senast publicerade webbplatsen de första resultaten. Baserat på de mottagna uppgifterna presenterar vi dig betygsättning av den bästa korven i läkarens varumärke. Den maximala poängen som produkterna kan göra är 5 poäng.
Kom ihåg att Roskachestvo nyligen undersökte lättöl och smartphones.
10. Romkor - 4,68 poäng
Öppnar betyg för de bästa "läkare" korvprodukter från företaget "Romkor". Ett kilogram kostar i genomsnitt 450 rubel. Korv produceras i form av pinnar på 15 centimeter och väger 400 gram.
Romkor fick högsta totala betyg enligt följande kriterier: korvkompositionens säkerhetsindikatorer och frånvaron av förfalskning i dokumentationen. "Roskachestvo" rekommenderar den här produkten för användning.
9. Jordbruksanläggning - 4,69
Kvaliteten på doktorskorven från Agrocomplex-företaget bekräftas av forskningen från den statliga organisationen Roskachestvo. Det genomsnittliga priset på den ryska marknaden börjar från 330 rubel per kilogram. Visa - en pinne på 15 centimeter och väger 500 gram.
Inga farliga ämnen för människokroppen hittades i korven, och det finns inga spår av användning av andra typer av köttprodukter: hundar, katter, får, etc. Korven från Agrocomplex-företaget fick det maximala betyg för att uppfylla GOST-säkerhetskraven och frånvaron av förfalskade uppgifter i dokumentationen.
8. Familjkorvar - 4,71
Korv "Doktor", producerad av det ryska företaget "Familjkorvar" tar den åttonde raden i betyg. Utsikten har formen av en pinne som är 21 cm lång. Det genomsnittliga marknadsvärdet är 335 rubel per kilogram.
Företaget "Roskachestvo" erkände i sin forskning märket som ofarligt att äta. Inga spår av arsenik, nitrit och andra farliga ämnen hittades i produkten. De högsta betyg för ”Doktorns” korv ”Agrokompleks” tilldelades för att uppfylla säkerhetskraven och avsaknaden av förfalskade data.
7. Korvbutik "Seryshevsky" - 4,73
Nästa rad i betygsättningen går till korv från Seryshevsky köttbutik. Marknadsvärdet börjar på 365 rubel per kilogram. Produkterna har formen av en limpa på 16 centimeter som väger 480 gram.
Forskningsdata hävdar att produkten är säker att användas som livsmedel, eftersom inga skadliga ämnen eller avvikelser från normen hittades i den. Den maximala poängen erhölls av korv för att uppfylla GOST-kraven, utmärkt märkningskvalitet och frånvaron av falska data i dokumentationen.
6. Tomarovsky köttförpackningsanläggning - 4,77
Korvarna från köttfabriken Tomarovsky är bland de tio bästa doktorens korvar. Du kan köpa varor i genomsnitt för 337 rubel per kilogram. Utseende görs i form av en limpa som är 16 centimeter lång och väger en halv kilo.
Doktorskaya innehåller inte arsenik, farliga bakterier eller DNA från andra djurarter som inte deklareras i kompositionen. En bedömning av 5 poäng tilldelade följande kvalitetskriterier: säkerhet och frånvaro av falsk information i dokumentationen.
5. Myasnov - 4,79
Öppnar de fem ledarna för värdering av de bästa "läkare" korvprodukter från den ryska tillverkaren "Myasnov". Kostnaden för varor börjar från 400 rubel per kilogram. Korvets utseende liknar en limpa som är 27,5 centimeter lång i en extra plastpåse.
Enligt Roskachestvo-studien erkändes Myasnov som en av de bästa representanterna för doktorns märkeskorvfamilj av flera orsaker: frånvaron av skadliga ämnen i kompositionen, frånvaron av främmande animaliskt DNA och produktens överensstämmelse med GOST-kraven. Säkerhetskriterierna och avsaknaden av förfalskade data bedömdes högt av experter.
4. Snezhana - 4.8
Korvsprodukter tillverkade på fabriken med det pikanta namnet "Snezhana" innehar den 4: e platsen i betyg. Den genomsnittliga kostnaden i landet är 523 rubel per kilogram. Korven är packad i pinnar på 16 centimeter.
Snezhana fabriksprodukter erkänns som säkra livsmedelsprodukter. Inga spår av närvaron av DNA från främmande djur och skadliga kemikalier detekterades i korven. Köttprodukter fick den högsta bedömningen av experter för att de uppfyller följande kriterier: produktionssäkerhet, råmaterialets kvalitet, brist på falsk information i dokumentationen.
3. Pit - Produkt - 4,81
Den tredje hedersplatsen går till korvstillverkaren "Pit-Product", som ligger i St. Petersburg. Det genomsnittliga marknadsvärdet i Ryssland börjar på 577 rubel per kilogram. "Doktors" korv presenteras i form av en 15 centimeter lång limpa med ytterligare plastförpackningar och väger 500 gram.
Produkter erkänns som säkra att äta. Sammansättningen av köttprodukten inkluderar inte främmande skadliga ämnen. Experterna bedömde kriterierna för säkerhet, kvalitet och frånvaro av förfalskade indikationer som det maximala antalet poäng.
2. Utomhus - 4.9
Nästan det maximala antalet poäng i studien gjordes av köttprodukter av Okraina. Kostnaden för en sådan korv börjar på 626 rubel per kilogram - ett dyrt nöje. Varorna tillverkas i form av en limpa på 15 centimeter och väger 500 gram.
Korven bekräftade att ”kvalitetsmärket” fick tidigare. Experter har inte identifierat skadliga ämnen hos människor. Det maximala antalet poäng fick säkerhetskriterier, dess kvalitet och tillförlitlighet av informationen i dokumentationen.
1. Balakhonovsky köttförädlingsanläggning - 4,93
Den första platsen i rankningen av den bästa doktorns korv går till den ryska producenten Balakhonovsky köttbearbetningsanläggning. Du trodde förmodligen att produkten är värd en förmögenhet, men det är den inte. Kostnaden för ett kilo är bara 310 rubel. Utseende - en korvpinne med en längd på 20 centimeter och en massa av 500 gram.
Den bästa ”doktors” korven fick flest poäng på nästan alla kriterier. Nackdelarna är mindre avvikelser i indikatorerna för produktens överensstämmelse med märkningen och deklarerad information. "Doktorns" korv från Balakhonovsky Combine erkänns som den bästa köttprodukten genom beslut av experter från Roskachestvo.